مرارة بذور
الحلبة
تعمل على حرق
الدهون
بصورة مثالية , و أوراق
الحلبة
غنية
بالألياف
مما يساعد في الحفاظ على
ضغط الدم
وينظم مستويات
السكر
في
الدم
, كل هذه الظروف تؤدي إلى الشعور بالشبع لفترة أطول , و هي منخفضة في
الكربوهيدرات
و
السعرات الحرارية
.
- نقع ملعقة صغيرة من بذور الحلبة في الماء طوال الليل , ثم تأخذ هذه البذور بماء فاتر في الصباح على الريق .
- تجفيف بعض بذور الحلبة و طحنها الى مسحوق وتخزينها في وعاء محكم , و استخدام هذا المسحوق ورشه على اللبن الزبادي والسلطات والشوربات الخ
- ثم يصفى ويشرب قبل الإفطار أو الغداء أو العشاء .