التوابل ليست فقط نكهة تضيفها الى طبقك, ولكن الكثير منها يحسن صحتك ويساعدك على تنظيم وزنك ورشاقتك. توابل فقدان الوزن تزيد سرعة الأيض لديك مما يزيد من حرق الدهون لديك. يمكنك إضافة التوابل إلى طعامك في أي وقت. هل ترغب في تحسين نكهة طعامك وفقدان الوزن أيضا ؟, حاول إضافة هذه التوابل إذا. نستعرض هنا أهم أنواع التوابل التي تساعد على فقدان الوزن وحرق الدهون أسرع.
1. جوزة الطيب
جوزة الطيب هي من التوابل اللذيذة، ويتم استخدامه في العديد من خلطات البهارات لتضيف نكهة لأطباقك وحلوياتك. ولكن معظم الشيوخ أفتوا بحرمة تناولها لوحدها لما يسكر تناول كثرتها والبعض أجاز استخدامها بكميات قليلة جدا مع بعض التوابل والبهارات الأخرى2. الفلفل الحار
الفلفل غنية بمواد كبخاخات، التي يعتقد أنها تحارب الدهون في الجسم عن طريق خفض السعرات الحرارية وتقلص الأنسجة الدهنية. أنها توفر نكهة خاصة للحساء والشوربات والأطباق المكسيكية والكاري. جربي إضافة الفلفل الحارعند طبخ اللحوم والدجاج, لتستمتعي بالنكهة الخاصة.
3. القرفة
هناك أدلة مثبتة بأن القرفة تعزز عملية الأيض وتساعد الجسم على تنظيم السكر في الدم. كما تخفض القرفة الدهون الثلاثية والكولسترول LDL ومستويات الكولسترول الكلي في مرضى السكري من نوع 2. تمتع بفوائد القرفة بإضافتها الى طعامك وحلوياتك.
4. الفلفل الأسود
يحتوي الفلفل الأسود على مادة تسمى بيبيرين، الذي يعطي تلك اللذعة، ولكن أيضا يمنع تكوين الخلايا الدهنية الجديدة. تناول الفلفل الأسود أيضا يحرق الكثير من السعرات الحرارية كما لو أنك تنزهت ل 20 دقيقة سيرا على الأقدام.
6. بذور الخردل
تظهر الأبحاث أن بذور الخردل تزيد من معدل الأيض بنسبة 25 في المئة، والتي تعني حرق مايقارب ال 50 سعر حراري بالساعة.
7. الكركم
الكركم هو من التوابل التي تستخدم في الكاري. ويحتوي على الكركمين، والتي تعتبر من المواد المضادة للالتهابات. ويعتبر الكركم من أفضل التوابل صحيا للجسم.
8. الزنجبيل
الزنجبيل له خصائص مضادة للالتهابات ومعروف لتهدئ وإسترخاء الأمعاء. الزنجبيل له خصائصه الحارة والتي تساعد على زيادة عملية الأيض وتقليل الشهية.
10. الكمون
الكمون يساعد على الهضم ويزيد الطاقة. وذو قيمة عند إضافته إلى الفلفل الحار والأطباق المكسيكية.
الكمون يساعد على الهضم ويزيد الطاقة. وذو قيمة عند إضافته إلى الفلفل الحار والأطباق المكسيكية.
ولا تنسي تنظيم والحفاظ على التوابل والبهارات طازجة في رف التوابل الأنيق هذا
المراجع: